1

.

2

.

3

.

4

.

5

.

 

Plaża w Tunezji

Co jest głównym celem naszych wypraw do ciepłych krajów? Przede wszystkim gnamy do złocistych plaż i morza z ciepłą wodą. Taki też będzie temat poniższego artykułu – będzie on mówił o plażach, jakimi poszczycić się może właśnie Tunezja. Co może Cię zaskoczyć? Doskonałe przygotowanie na przyjęcie turystów! Plaże są piękne i zadbane, a wzniesione nad nimi kurorty doskonale odpowiadają nawet najbardziej wybrednym osobom. Jakie ośrodki mogą wydać się godne polecenia jako baza wypadowa bądź jako lokalizacja, którą powinniśmy odwiedzić? Przede wszystkim ośrodek stworzony specjalnie z myślą o turystach, noszący nazwę Hammamet. Jak wyglądają tamtejsze plaże? To marzenie osób, które każde swoje wakacje są zmuszone spędzać nad Bałtykiem. Plaże są piaszczyste, wyjątkowo szerokie. Co więcej, organizatorzy rozrywki zapewniają nam tutaj różnorodne formy atrakcji, których próżno byłoby szukać na wakacjach w rodzimym kraju. Co jest aż tak pociągające? Możesz spróbować jazdy na nartach wodnych = trzeba przyznać, iż ciężko o większą adrenalinę na wodzie! Docenisz ją dopiero wówczas, gdy tego spróbujesz. Jeśli chcesz spędzić trochę czasu nad ziemią, spróbuj lotu na paralotni – tylko wówczas w pełni dostrzeżesz piękno, które otacza Cię, gdy stoisz obiema nogami na podłożu. Równie ciekawe jest… ujeżdżanie wielbłądów. Podróży na jednym z jego tłustych garbów nie zaznasz jeszcze długo po pobycie w Tunezji!

Trochę o kuchni

Jedziemy do Tunezji i zastanawiamy się, jakiej kuchni przyjdzie nam spróbować. Czy na pewno będzie ona odpowiadała naszym gustom? A może poszerzy nasze gusta, jeśli chodzi o smak i sposób przygotowywania potraw. Zastanówmy się zatem wspólnie – czego uda nam się spróbować w Tunezji? Jeżeli kiedykolwiek byliśmy wcześniej w kraju arabskim, środkowowschodnim czy śródziemnomorskim, to będzie to dla nas o wiele łatwiejsze do wyobrażenia. Dlaczego? Kuchnia tunezyjska łączy w sobie elementy z tych wszystkich krajów. Nie zabraknie tutaj przypraw – mieszkańcy tego kraju ogromną wagę przywiązują do tego, w jaki sposób doprawia się poszczególne potrawy. Nie ma zatem mowy o bezsmakowych daniach, takich, jakie są wedle polskiego podniebienia serwowane w Anglii. Co więcej, potrawy są niezwykle atrakcyjne nie tylko z powodu walorów smakowych, ale również wizualnych! Absolutnie nie będziemy się nudzić przy stole; ba, będziemy zaskoczeni panującą na nim różnorodnością, a nasze oczy będą musiały przyzwyczaić się do wszystkich kolorów tęczy, jako, że Tunezyjczycy uwielbiają kolorowe jedzenie. Jeżeli przyjedziesz do Tunezji, musisz zapamiętać sobie nazwy kilku potraw, które koniecznie powinieneś spróbować. Takie potrawy to: tajin, kaftaji, assidat zgougou oraz pastę harrisa. Z tym, że ta ostatnia potrawa, pasta, przeznaczona jest tylko dla osób wytrzymałych – w smaku może być zbyt ostra dla zwolenników łagodnej kuchni.

Khol i Khomsa

Większość z nas kojarzy, w jaki sposób starożytne Egipcjanki robiły sobie makijaż – używały do tego czernidła. Czy wiesz, w jaki sposób dawniej radziły sobie z podkreślaniem oczu Tunezyjki? Kobiety malują się od zarania dziejów – teraz mają łatwiej, bo markowe kosmetyki dostępne są niemal na każdym kroku, natomiast kiedyś musiały robić je same. Khol robiło się w następujący sposób: kobiety szukały pewnego rodzaju kamienia, a następnie ścierały go na proch. Do tego ucierały również pestki daktyli i specjalnie je perfumowały drzewem sandałowym. Rzecz jasna nie nakładały tej substancji palcami. Do tego używały cienkiego, subtelnego patyczka, jaki z łatwością można było pozyskać z drzewa oliwkowego. Z pewnością makijaż zrobiony w ten sposób nie trzymał się tak długo jak obecne kosmetyki, jednakże musiał znacznie mniej niszczyć skórę i… ładniej pachnieć. Przejdźmy jednak do drugiej rzeczy, którą zawarliśmy już w temacie. Czym jest Khomsa? Społeczeństwo pochodzące z Tunezji, a ogólnie ze wszystkich krajów arabskich, należy do grupy ludzi bardzo przesądnych. Mają oni swoje zdanie na temat tego, co przynosi pecha, a co owego pecha zwalcza. Dlatego też, chcąc się chronić przed złym zrządzeniem losu, Tunezyjczycy zwykli nosić na szyi znak Khomsa, na który mówimy inaczej – ręka Fatimy. Jak widzimy zatem, nie tylko my mamy swoje przesądy – plucie za lewe ramię czy łapanie się za guzik w wypadku, w którym widzimy kominiarza. Tego rodzaju zabobony obecne są w każdym społeczeństwie.

Tak ważny jaśmin

Jadąc do Tunezji zapoznaj się z różnymi informacjami na temat kultury tego kraju. Dzięki temu będzie Ci o wiele łatwiej zawrzeć znajomości i sympatie z tubylcami. Jedną z rzeczy, która może Ci ułatwić poznawanie nowych ludzi jest… jaśmin. Zadajesz sobie pytanie, dlaczego właśnie ten kwiat ma tak duże znaczenie dla mieszkańców Tunezji? Przede wszystkim zwany jest on narodowym kwiatem Tunezji i odgrywa dużą rolę, jeśli chodzi o uroczystości i święta w tym kraju. Wyobraź sobie, że wychodzisz wieczorem na ulicę, a tam chodzą mężczyźni z koszykami wypełnionymi kwiatami jaśminu – wszystkie kwiaty pospinane są w małe, urocze bukieciki. W Polsce coś takiego byłoby nie do pomyślenia, tu jednakże jest to rzeczą jak najbardziej normalną. Mężczyźni sprzedają takie bukieciki lub ręcznie robione naszyjniki. Taki prezent możemy nabyć za jakieś pół dinara. Czy wiesz już, w jaki sposób możesz bardzo szybko zdobyć sympatię Tunezyjczyków? Wystarczy, że któremuś z nich podarujesz taki właśnie bukiecik. Tunezyjczyk uzna to za dowód przyjaźni i najpewniej włoży sobie ów jaśmin za ucho. I tak samo – tak jak w Polsce mężczyzna z kwiatem za uchem zostałby niechybnie wyśmiany lub potraktowany znacznie gorzej, tak w Tunezji jest to rzeczą jak najbardziej normalną i oczywistą. Dzięki temu widzisz, jak ważne jest poznanie innej kultury i zwyczajów, zanim postanowisz wyjechać za granicę – możesz poszczególne gesty zrozumieć zupełnie opacznie.

Czapka dla mężczyzn

Kiedy pojedziemy do Tunezji wiele rzeczy może nas zaskoczyć. Ludzie, kultura, sztuka, zwyczaje – praktycznie wszystko bardzo różni się od tego, co mamy w naszym rodzimym kraju. Przyjrzyjmy się zatem rzeczom, które mogą się dla nas wydać intrygujące… Pierwsze pytanie – co ten człowiek ma na głowie?! To, co wyda nam się tak dziwne, jest po prostu tradycyjnym męskim nakryciem głowy, zwanym chechia. Jeszcze za dawnych lat można było ją dostać tylko i wyłącznie w kolorze czerwonym, obecnie jednak produkuje się ją w wielu kolorach. Mogą ją nosić nawet kobiety! Chechia specjalnie dla kobiet jest dodatkowo ozdobiona wymyślnymi wzorami, a wiele z tych produktów jest wysyłanych na eksport na bliski wschód i Bałkany. Kiedyś było to nie do pomyślenia, obecnie jednak w Tunezji, tak jak w innych krajach świata, nastąpiła komercjalizacja. Kto może, a kto musi nosić to nakrycie? Mogą – wszyscy. Obowiązkowe jest to tylko dla ministrów i sekretarzy stanu. Na szczęście dla nich nie muszą wkładać jej przez cały czas – są jednak zobowiązani do noszenia chechii na uroczystościach natury religijnej. W Tunezji istnieje nawet święto związane z tradycyjnym ubiorem! Ma ono miejsce szesnastego marca – każdy Tunezyjczyk ma wówczas obowiązek założyć joubbę lub galabiję, w zależności od płci. Kobiety mają tutaj trochę większe pole do popisu i oryginalności, jako że ich stroje są różne w każdym regionie, a nawet miejscowości, i składają się z wielu odmiennych elementów.

Poznaj historię kraju

Zanim wyjedziesz do Tunezji na urlop swojego życia, powinieneś choć trochę poznać ten kraj. To ważne, jeśli chcesz zrozumieć mentalność żyjących w tym kraju ludzi – bądź zaskoczyć ich znajomością pewnych pojęć. Prawdą jest, że Tunezja nie ma tak bogatej historii z ostatnich wieków jak Polska, jednakże sporo działo się na tych ziemiach jeszcze za czasów starożytnych. Czy wiesz bowiem, że obecne przedmieścia Tunisu to dawna, sławna Kartagina? Niestety, po trzeciej wojnie punickiej ulega ona zupełnemu zniszczeniu. Ziemie te stały się po tych wydarzeniach rzymską prowincją, zwaną Africa – to właśnie tutaj Rzymianie zwykli składować swoje zapasy. Bycie tak zwanym „spichlerzem” Rzymu było całkiem sprzyjające dla rozwoju i rozkwitu tych terytoriów – niestety, wkrótce i Cesarstwo upadło, a wraz z nim dobrobyt. Ziemie te przechodziły z rąk do rąk – panowało Bizancjum, później Arabowie, dynastia Hafsydów, Imperium Osmańskie, a w następnych latach nawet Francja. Później możemy wspomnieć o kilku wydarzeniach, które bardzo wpłynęły na kształt obecnej Tunezji. Znaczący był moment, w roku 1985, terytoria w pobliżu Tunisu zostały zbombardowane przez Izraelskie samoloty. Następnie 17 grudnia 2010 roku Mohamed Bouazizi dokonał pierwszego samospalenia w ramach protestu – rozpoczęło to serię podobnych samobójstw wśród cywilów, którzy protestowali przeciwko szerzącej się biedzie, inflacji oraz obecnie panującemu prezydentowi.

Uwaga na klimat

Na co najczęściej zwracają uwagę turyści, planujący dłuższą wycieczkę i udany urlop? Przede wszystkim na to, czy klimat rzeczywiście pozwoli nam wypocząć. Jako, że statystycznie o wiele bardziej lubimy jeździć do ciepłych krajów, w których możemy odpocząć od deszczu i zimna, zdjąć wreszcie cieple ubrania i rozkoszować się promieniami słońca na nagiej skórze, to jadąc do konkretnego kraju dokładnie przyglądamy się klimatowi. Zakładamy zatem, że szykujemy się na gorącą podróż do Tunezji! Na jaki klimat winniśmy się przygotować? W Tunezji mamy klimat śródziemnomorski – dotyczy to jednak tylko i wyłącznie wybrzeża Tunezji. Jeżeli szukamy czegoś bardziej suchego, to polecam wschodnie wybrzeże – tutaj powietrze jest o wiele bardziej suche. Tunezja stanowi swoisty „miks” wielu różnych klimatów, dlatego każdy może znaleźć coś dla siebie. Co z osobami, które udają się w góry na północ? Lepiej, żeby nie zaskoczył ich klimat podzwrotnikowy. Może on być dość zmienny – z morskiego przechodzi w kontynentalny i na odwrót. W chwili, w której jedziemy na południe powinniśmy być szczególnie ostrożni. Tutaj bowiem klimat jest najbardziej radykalny i dla niektórych może być on nie do zniesienia – to klimat zwrotnikowy skrajnie suchy typu kontynentalnego. Upewnij się, że jesteś odpowiednio przygotowany na spędzenie czasu w takich warunkach – urlop ma być bowiem wypoczynkiem, nie zaś męczarniom w nieodpowiadającej nam temperaturze.

O ukształtowaniu terenu

Każdy z nas lubi w inny sposób spędzać wakacje. Wszystko zależy nie tylko od naszych gustów i upodobań – wiele z nich kształtuje się bowiem pod wpływem otoczenia, w którym żyjemy na co dzień. Jeżeli jesteśmy mieszkańcami równin, to najbardziej będą nas odprężać wycieczki po górach czy wyprawa nad morze. Jeżeli zaś mieszkamy właśnie nad morzem, to najpewniej wyjedziemy w góry lub na mazury – zupełnie analogicznie sytuacja wygląda w przypadku typowych górali. Jedno jest pewne – istnieje zasada, że najlepiej odpoczniemy w miejscu, które nie będzie nam się kojarzyć z pracą i codziennością. Przyjrzyjmy się zatem, jak wyglądają oferty odpoczynku za granicą – przykładowo w Tunezji. W pewien sposób kraj ten jest podobny do Polski – jeśli chodzi o zróżnicowanie pod względem terenu. Jeżeli jesteś znad morza, najpewniej wybierzesz północną część Tunezji jako miejsce swojego wypoczynku. Dlaczego tak się właśnie stanie? Wszystko przez to, iż to właśnie na północy jest najwięcej gór i lasów. Tam właśnie możesz spełnić swoje całoroczne marzenia o spacerze po gęstych lasach, zupełnie innych niż tych nadmorskich. Jeżeli jednak jesteś z gór, to będziesz szukał czegoś na południu Tunezji. Jak tam wygląda teren? Przede wszystkim, im dalej na południe, tym bardziej jest płasko i sucho. Od takich obszarów przechodzimy na szoty – czyli do słonych jezior, bardzo często wyschniętych z powodu wysokiej temperatury. To właśnie one pokazują nam, w którym miejscu rozpoczyna się strefa saharyjska.

Geografia i Tunezja

Zanim pojedziemy do konkretnego kraju, powinniśmy dokładnie sprawdzić, gdzie owy kraj leży i co się z tym łączy. Dlaczego? Jeżeli lepiej poznamy każdy szczegół dotyczący celu naszej wycieczki, możemy ją znacznie bardziej urozmaicić. Oczywiście, jeżeli dysponujemy dodatkową gotówką w portfelu. Wówczas nie będzie dla nas przeszkód nie do przeskoczenia! Przykładowo, weźmy pod lupę Tunezję. To kraj, który jest celem urlopowych wycieczek większości Polaków. Najczęściej, jeżeli nasi rodacy jadą do Tunezji, to spędzają całe dnie w jednym mieście, w którym stoi ich hotel. Nie interesuje ich to, co dookoła – nie sprawdzają, jakie miasta, a może nawet państwa leżą w pobliżu. Przyjrzyjmy się zatem Tunezji! Leży ona w Afryce Północnej – samo to generuje nam już pewne wyobrażenie. Wiemy, że klimat będzie ciepły, a rośliny i zwierzęta jakie spotkamy zdecydowanie będą odbiegać od tych, z którymi mamy do czynienia na co dzień. Wybrzeże Tunezji jest od dwóch stron – od wschodu i od północy opływane przez Morze Śródziemne. Znacznie zwiększa to nam zatem zakres możliwości, jeśli chodzi o wybór miasta, w którym chcielibyśmy spędzić nasze wakacje. Wiele większych miast i wiosek leży bowiem właśnie nad wybrzeżem, stanowiąc idealną bazę wypadową dla nas, naszych rodzin i znajomych. Bierzmy pod uwagę, że Tunezja nie jest znowu aż taka mała – cała jej powierzchnia odpowiada bowiem połowie terenów zajmowanych przez Polskę.

Praca na odpoczynek

Pracujesz ciężko cały rok, a później często nie wiesz, gdzie powinieneś udać się na zasłużony wypoczynek. Większość z nas celuje w ciepłe kraje – takie jak Włochy, Hiszpania, Turcja czy Tunezja. Czasem chcemy wyjechać na wyspy Kanaryjskie, czasem na Malediwy. Większość raczej nie wybiera się do krajów skandynawskich – mamy dość zimy i wiecznego chłodu. Przykładowo, możemy za cel naszej wyprawy obrać właśnie Tunezję. Jest ona zachwalana przez liczne biura podróży, znajduje się dość blisko, a oferty Last Minute traktują najczęściej właśnie o wyjeździe do tego kraju. Dlaczego jest on aż tak popularny? Co przyciąga tak liczne tłumy osób, które chcą po prostu rozłożyć ręcznik na złocistej plaży i wpatrywać się w lazurowe niebo? Jeżeli masz jakiekolwiek wątpliwości dotyczące tego, czy Tunezja jest dobrym miejscem na wypoczynek, wystarczy że przejrzysz turystyczne strony internetowe i poprzeglądasz zdjęcia osób, które były w tym miejscu. Ciężko jest nie dostrzec piękna przyrody oraz wyjątkowo luźnej atmosfery, jaka panuje w tym kraju. Osoby, które na wakacje wyjechały właśnie do Tunezji, wracają opalone, uśmiechnięte, wypoczęte, opowiadając o różnych przygodach, jakie spotykały je w tym malowniczym kraju. Jak myślisz, gdzie Ciebie nogi poniosą w tym roku? Pamiętaj, by dokonać dobrego wyboru i adekwatnie wydać ciężko zarobione pieniądze. Zasłużyłeś na wymarzony odpoczynek po ciężkim roku!